珼小姐|一念净心 花开遍世界

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珼宁 | 虾仁丝瓜


       丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。既是健康美味 ,又是美容养生的好帮手 ,丝瓜做法简单,口感却绝不空洞 ,清香的丝瓜汁液 ,吃到口里唇齿留香。这道菜的虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉,有补肾壮阳、健胃的功效,虾仁丝瓜因为清淡爽口,易于消化而深受孕月妈妈的欢迎。

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珼宁 | 油淋菜心


       油淋菜心是一道一切皆宜的快手菜,清甜可口!这个菜心是南方地区人们最喜欢吃的蔬菜之一,这次珼小姐甄选菜心界的至尊王者–宁夏菜心。宁夏地区光照条件好,产出的宁夏菜心比普通菜心口感好、淋甜至极,珼小姐在保持养分做一下简单的烹饪就非常美味,极受孕月妈妈欢迎。

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珼宁 | 双参腱子肉


      双参在《云南中草药》中的记录为具有:”调经活血,益肾。治闭经,月经不调,肾虚腰痛,补血,活血,补气”的疗效。珼小姐甄选的腱子肉精确的描述应该是黑山猪后腿中间半肉半筋的一小条,肌肉有肉膜包裹内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合配以双参根据古方滋补的手法进行烹饪。这是一道非常滋补的菜肴。

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珼宁 | 滋补补血鸡脚汤


       本汤以泄热、益阴、生津为主。汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用。《本草求真》说鸡脚“能益胃助食。”本品含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多糖类、多种维生素,是富有营养的益阴助胃佳品。珼小姐根据古方配以多种滋补秘方配料是清润开胃、消食、生津的补血滋补汤品。

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珼宁 | 花样馒头


       秋天如此美好的季节 就应当做一些美好的事情!珼小姐也该展现一下面点的功力啦,这次我们采用一些面粉 酵母 南瓜 水 糖.南瓜一个 切开 上锅蒸十几分钟,和面 分别放入适量酵母粉 再放入一小勺白糖 这样蒸出来的馒头口感好 相对来说 南瓜水分大所以添加面粉要适量哦。

      小贴士:馒头揉好后 放入蒸锅 在篦子上涂层油防止粘锅 也可以铺一层硅油纸 然后醒至十分钟左右 开始大火蒸 烧开后 转小火 15分钟左右就可以了!蒸好后 一定要关火五分钟后再掀开锅盖!

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