团圆|月是故乡明,大促在珼宁,速看速传!

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珼宁 | 三鲜蒸蛋


       三鲜蒸蛋是一道十分开胃的菜式,营养丰富,滑嫩细腻,虽做法不难,但要蒸的好看需要好好下功夫。珼小姐的厨艺是没的说,珼小姐最关注这道菜的一个字“鲜”,所甄选的食材一定要确保最新鲜。产自黄海的对虾不但鲜活更是分量十足。对虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。从滋补方面来讲对虾味甘、咸,性微温。最大功效是改善产后气血不足,乳汁不下。

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珼宁 | 芝麻生菜


       芝麻生菜是一道以生菜、香油、辣椒油、芝麻酱、酱油、盐、味精、白砂糖、白醋为主要食材制作的美食。.珼小姐把这道爽口的菜肴烹饪方法分享给大家:将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分;用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内;将芝麻酱用少许冷开水调稀,加调料搅匀,淋在生菜上即可。

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珼宁 | 红焖翅中


       珼小姐把这道南粤风味菜肴带给大家。主料为鸡翅中,口感鸡肉酥烂,焖香甜美,入口回味无穷。营养丰富,很适合于孕月宝妈食用。翅中在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育。

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珼宁 | 滋补补血乌鸡汤


       秋季到了,这也是女性补血益气的关键时期。中医认为,气和血是组成人体的两种重要物质,气为阳,血为阴,两者相互联系,而缺少气血则会影响身体健康,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

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珼宁 | 营养杂粮汁


       早在古代就有“一谷补一脏”的说法。大豆重养肾、大米重润肺、小米重养脾、高粱重养肝、小麦重养心。珼小姐深知产褥期的妈妈们在孕月期间对食材对口感的敏感,所以在食疗滋补的理念中,改良五谷杂粮的摄取方式,通过秘制杂粮汁的方法,让妈妈们在补充营养的条件下实现口感极佳的饮品。

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珼宁 | 珼宁面点


       面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨可加工成面粉,做成粉状食品。到了春秋时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。中国饮食一向有同医疗保健紧密联系的传统,药食同源、医厨相通是中国饮食文化的显著特点之一,具有食疗作用的面点称为食疗面点,食疗面点具有四种功能,即享受功能、营养功能、保健功能及安全功能。

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